2021년 농식품부와 한식진흥원이 

전세계 외국인 8500명 상대로 대규모 설문조사했는데 

삼계탕이 비선호 1위로 나타남 

그 뒤를 이어 부대찌개, 김치, 전, 된장찌개순인데 

종합적인 비선호 이유로는 

31%가 시각적으로 보기 안좋아서 

30%는 식감이 나빠서라고 응답 

그래서 한식 산업화를 하려면 

비선호 식품들의  비주얼 식감 개선이 

필요하다는게 이 방송의 대체적 결론 

 

 

어떤분이 쪽지로 최근 조사도 알려달라고 하셔서 

첨부하면 최근 조사에선 10위로 

과거보단 비선호도가 많이 떨어짐 

2025년 기준 비선호 1위는 김치고 

이유는 많이 매워서라고 

그 다음 전이 2위 (2021년 조사에선 4위)